一度知ってしまったら、二度と知らなかった昔には戻れない

京の春 生もと特別純米 1800ml

3,400円(税込3,672円)

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(京都産酒造好適米「祝(いわい)」65%)

京都ならではの酒米「祝」は、心白がとても大きく低タンパクで吟醸造りに
最適の米です。この米で生酛を仕込むと、淡麗になりがちですが、この酒は
しっかりとした旨味を持ち合わせ、潮風のような爽やかな香りを持っています。
ぜひ熱めの燗(60℃)でお召し上がりください