一度知ってしまったら、二度と知らなかった昔には戻れない

千歳ワイナリー | レシラ・ロゼ | 北海道 500ml

1,400円(税込1,540円)

RESIRA(レシラ)は風の大地を意味する言葉です。
原料には北海道余市町にある契約栽培家、木村農園産ピノ・ノワールを使用しています。
マセレーション直前の果汁を発酵することで、薄いピンク色のやや辛口のロゼワインに仕上げました。
ワインの風味が損なわないよう優しいろ過でビン詰めしましたので、チェリーのような爽やかな香りと軽やかな酸味のある口当たりの良いワインになりました。