一度知ってしまったら、二度と知らなかった昔には戻れない

蔵太鼓・旨口純米熟成古酒2014BY/1800ml

2,600円(税込2,808円)

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【製造元】(福島県)喜多の華酒造
大正8年創業。
当初の銘柄は「星正宗」、二代目が蔵の街「喜多方」を代表する酒を目指す意味で「喜多の華」に名称を変更。
三代目蔵元「星敬志」氏が杜氏を兼務。
長女の里恵さんも造りに参加、「味のふくらみと旨味の中に清々しさを感じさせる酒」を目指し、根性(愛情)を込めた酒造りに精進しています。

【原料米/精米歩合】タカネミノリ60%【容量】1800ml【日本酒度】【アルコール度数】

当店用として特別に無ろ過で出荷してもらいました。米の甘味がたっぷり詰まった、甘露水のような味わいです。(オリ有り)

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