一度知ってしまったら、二度と知らなかった昔には戻れない

庭のうぐいす・純米吟醸/1800ml

3,000円(税込3,240円)

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【製造元】(福岡県)山口酒造場
天保3年(1832)創業。
創業当時のたたずまいを見せる、福岡県で最も歴史のある蔵のひとつ。
学問の神様「菅原道真」を祀る北野天満宮の入口に蔵を構え、さけもと筑後四場の中で一番小さな蔵。
山口蔵元と同級生の古賀杜氏とのタッグにより、最近では和のテイストを感じさせるラベルの色使い等、センスの良さが光ります。
人気もうなぎのぼりです。

【原料米/精米歩合】山田錦 40%・麗峰 50%【容量】1800ml【アルコール度数】15度【日本酒度】
【酸度】【酵母】

この精白でこの価格でよいのでしょうか。
程よくバランスの取れた吟醸香味と滑らかな 舌触り。
旨味、切れ味ともにさすが。


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