一度知ってしまったら、二度と知らなかった昔には戻れない

八海山・「あわ」【限定品】/720ml

3,000円(税込3,240円)

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【製造元】(新潟県)八海醸造 株式会社
今や、新潟を代表する銘酒にして全国的に有名な蔵。
いちはやく吟醸酒造りに取り組み、精米歩合も県内No.1の白さ。
淡麗辛口をひたすら守り抜き、名実ともに大人気の銘酒。
当店とのおつきあいも30年以上にもなるパートナー蔵元です。

【原料米/精米歩合】山田錦・五百万石他 50%【容量】720ml【アルコール度数】13度【日本酒度】-13
【酸度】1.4【酵母】アキタコンノNO.2

シャンパン同様瓶内二次発酵。
豊かで細かい泡 立ちと、白い花の香りをもち、エレガントで 爽やかな味わい。


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