一度知ってしまったら、二度と知らなかった昔には戻れない

天穏・生もと 純米大吟醸 「天頂」/1800ml

7,500円(税込8,250円)

購入数
【製造元】(島根県)板倉酒造
明治4年創業。
平成11年から杜氏を勤めた名人出雲杜氏「長崎芳久」氏が、平成27年度より顧問として蔵に復帰しました。
あの出雲流の復活です。
蔵内の造り手も若返り、27BYより、長崎氏の技を伝承するべく若き「小島達也」杜氏が全権を任されました。
新旧の技と力が合体した新生「天穏」が誕生し、4年目。
今後がますます楽しみです。
酒本が最も信頼を寄せる若手杜氏の一人です。
酒本の天穏は、直接蔵に足を運び選定した無濾過のオリジナル純米です。

【原料米/精米歩合】山田錦50%【容量】1800ml【日本酒度】3【アルコール度数】15〜16度

[ひと言コメント]
天穏の頂点 酒造りに捧げた出雲杜氏たちの集大成
人と米と神との営みから生まれる清らかな酒 山陰吟醸酒


※写真の商品とヴィンテージが異なる場合や変更となることがございます。
※実店舗と在庫を共有しているため、欠品・もしくは数量が不足することがございます。
上記の際はその旨ご返信メールでお知らせいたします。
詳しくは店舗までお問い合わせください。