一度知ってしまったら、二度と知らなかった昔には戻れない

鯉川 純米吟醸「亀治好日」 /720ml 120464

1,995円(税込2,194円)

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【製造元】(山形県)鯉川酒造
可能な限り地元産県内産の米を使い、たっぷりと旨味の乗った「飲み応えのある酒」
「ぬる燗にして映える純米」を目指した酒造りを実践しています。蔵のある余目は
幻の酒米といわれた「亀の尾」の発祥地。その亀の尾で全国金賞は見事のひとこと。
山形を代表するパートナー燗酒蔵元です。


【原料米/精米歩合】亀の尾/55%【容量】720ml【日本酒度】
【アルコール度数】15度

幻の酒米「亀の尾」で仕込まれた純米吟醸。この米の特徴を知り尽くしている蔵元
だけに、他の蔵の亀の尾のお酒にありがちな重い感じは無く、切れがあり、含み香を
伴った心地よい酸味が、オールマイティな食中酒としての存在感を示しています。




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