足で探した本物の美酒の数々
扶桑鶴 純米吟醸 雄町 / 1800ml 110287
【醸造元】 (島根県) 桑原酒場
明治36年創業。
扶桑鶴の歴史は古く、昭和59年より醸造しております。参院の隠れた銘酒も当店ではメジャー。「新酒に惑わされず、秋上がりする酒を造りたい」という願いを込められて醸された酒は、「大畑朋彦」蔵元と若き杜氏「寺井道典」氏が伝承しています。お酒は、個性豊かな旨みがあり全てノーカーボンの仕上げです。
【原料米/精米歩合】雄町55%【容量】1800ml【日本酒度】ー【アルコール度数】15〜16度
[ひと言コメント]
ふっくらしていながら、ビシッとシャープな切れ味で軽快な飲み口。料理の味を引き立てる、ぬる燗がおすすめ。この酒の酸はイタリアンに合いますし、温度帯で様々な料理が楽しめます。冷酒なら酢の物、燗なら塩ベースの鱈チリ鍋などの合います。
※写真の商品とヴィンテージが異なる場合や変更となることがございます。
※実店舗と在庫を共有しているため、欠品・もしくは数量が不足することがございます。
上記の際はその旨ご返信メールでお知らせいたします。
詳しくは店舗までお問い合わせください。
明治36年創業。
扶桑鶴の歴史は古く、昭和59年より醸造しております。参院の隠れた銘酒も当店ではメジャー。「新酒に惑わされず、秋上がりする酒を造りたい」という願いを込められて醸された酒は、「大畑朋彦」蔵元と若き杜氏「寺井道典」氏が伝承しています。お酒は、個性豊かな旨みがあり全てノーカーボンの仕上げです。
【原料米/精米歩合】雄町55%【容量】1800ml【日本酒度】ー【アルコール度数】15〜16度
[ひと言コメント]
ふっくらしていながら、ビシッとシャープな切れ味で軽快な飲み口。料理の味を引き立てる、ぬる燗がおすすめ。この酒の酸はイタリアンに合いますし、温度帯で様々な料理が楽しめます。冷酒なら酢の物、燗なら塩ベースの鱈チリ鍋などの合います。
※写真の商品とヴィンテージが異なる場合や変更となることがございます。
※実店舗と在庫を共有しているため、欠品・もしくは数量が不足することがございます。
上記の際はその旨ご返信メールでお知らせいたします。
詳しくは店舗までお問い合わせください。