足で探した本物の美酒の数々
杉錦 山廃純米 「天保十三年」 / 1800ml 110441
【製造元】天保13年(1842)創業。年間450石ほどの蔵。12BYの造りより6代目蔵元の「杉井均乃介」氏が杜氏を兼務(営業まで)しています。主な原料は静岡県産の山田錦を中心に、地元産米を基本としています。味わいは、どれも静岡酒らしく軽快さが感じられ、香りは静岡系酵母の中では比較的控えめです。
【原料米/精米歩合】静岡県産米60%【容量】1800ml【日本酒度】
【アルコール度数】15度
【ひと言コメント】
フランスで開催されたフランス人が選ぶ純米酒コンテストで、
約300点の中からトップ5に選ばれたお酒。
しっかりとした酸味、渋味と熟成感を含む複雑な味わい。
冷やでも燗でも美味しい食中酒です。
※写真の商品とヴィンテージが異なる場合や変更となることがございます。
※実店舗と在庫を共有しているため、欠品・もしくは数量が不足することがございます。
上記の際はその旨ご返信メールでお知らせいたします。
詳しくは店舗までお問い合わせください。
【原料米/精米歩合】静岡県産米60%【容量】1800ml【日本酒度】
【アルコール度数】15度
【ひと言コメント】
フランスで開催されたフランス人が選ぶ純米酒コンテストで、
約300点の中からトップ5に選ばれたお酒。
しっかりとした酸味、渋味と熟成感を含む複雑な味わい。
冷やでも燗でも美味しい食中酒です。
※写真の商品とヴィンテージが異なる場合や変更となることがございます。
※実店舗と在庫を共有しているため、欠品・もしくは数量が不足することがございます。
上記の際はその旨ご返信メールでお知らせいたします。
詳しくは店舗までお問い合わせください。