一度知ってしまったら、二度と知らなかった昔には戻れない

ブルゴーニュ と 新着シャンパーニュ

★ルー・デュモン

2017年ヴィンテージのルー・デュモンが新入荷!
ブルゴーニュの日本人醸造家、仲田晃司さんのワイン「ルー・デュモン」。
日本の職人的というべき細部まで徹底的にこだわる仕事への執念が NHK「プロフェッショナル仕事の流儀」で大きく取り上げられたのも記憶に新しい仲田さんの作品の数々、ぜひこの機会にご賞味ください。

★ルー・ベアティトゥディネム(シモン・ドゥヴォー)

シャンパーニュ・オーブの RM、シモン・ドゥヴォーと仲田さんのコラボレーション!
仲田氏が醸造に全面参画し、ルー・デュモンで使用した樽を一部使用、100%樽発酵、
樽熟成をおこなったミレジムものです。「ベアティトゥディネム」はラテン語で「希望」の意味。
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