さけもとおすすめ！
2022 ブルゴーニュ ルージュ ヴィエイユ・ヴィーニュ／ルー デュモン (750ml)
■産地:フランス・ブルゴーニュ
■葡萄品種：ピノノワール
■ 色・味わい：赤・ミディアム
こちらのワインは、彼らが2012年に購入したニュイ・サン・ジョルジュ2区画のブドウをブレンドしています。1908年に植樹されたブドウも使用されており、凝縮感のある果実味が魅力の1本です。
味わい
外観は鮮やかなルビーの色調。ラズベリーやブラックベリー、レッドチェリーの艶やかな果実のアロマに、スミレの花、土、そしてスパイスのニュアンスが漂います。凝縮感のある果実の自然な甘みとともに、美しい酸味が感じられ、全ての要素を見事なレベルで持ち合わせており、熟成後が非常に楽しみなポテンシャルの高い1本。使用する樽など細部までこだわって丁寧に仕立てられた、格別のブルゴーニュ・ルージュをこの機会にぜひご堪能ください。
こちらは、ルー・デュモンが2012年に購入したニュイ・サン・ジョルジュの2区画のブドウをブレンドしています。使用区画は、ブドウ樹が1908年に植樹されたレ・ザルジエールと、平均樹齢50年のピノ・ノワールを有するレ・コルニロ。醸造では、50％除梗を行い、天然酵母のみを使用して発酵させます。シャサン社グラン・ファンの新樽50%、1回使用の同樽50%にて18ヵ月間樽熟成。無清澄、無濾過で瓶詰めします。こうして造り出されるのは、凝縮感のある果実味と華やかなアロマが魅力の赤ワインです。
※写真の商品とヴィンテージが異なる場合や変更となることがございます。
※実店舗と在庫を共有しているため、欠品・もしくは数量が不足することがございます。
上記の際はその旨ご返信メールでお知らせいたします。
詳しくは店舗までお問い合わせください。
■葡萄品種：ピノノワール
■ 色・味わい：赤・ミディアム
こちらのワインは、彼らが2012年に購入したニュイ・サン・ジョルジュ2区画のブドウをブレンドしています。1908年に植樹されたブドウも使用されており、凝縮感のある果実味が魅力の1本です。
味わい
外観は鮮やかなルビーの色調。ラズベリーやブラックベリー、レッドチェリーの艶やかな果実のアロマに、スミレの花、土、そしてスパイスのニュアンスが漂います。凝縮感のある果実の自然な甘みとともに、美しい酸味が感じられ、全ての要素を見事なレベルで持ち合わせており、熟成後が非常に楽しみなポテンシャルの高い1本。使用する樽など細部までこだわって丁寧に仕立てられた、格別のブルゴーニュ・ルージュをこの機会にぜひご堪能ください。
こちらは、ルー・デュモンが2012年に購入したニュイ・サン・ジョルジュの2区画のブドウをブレンドしています。使用区画は、ブドウ樹が1908年に植樹されたレ・ザルジエールと、平均樹齢50年のピノ・ノワールを有するレ・コルニロ。醸造では、50％除梗を行い、天然酵母のみを使用して発酵させます。シャサン社グラン・ファンの新樽50%、1回使用の同樽50%にて18ヵ月間樽熟成。無清澄、無濾過で瓶詰めします。こうして造り出されるのは、凝縮感のある果実味と華やかなアロマが魅力の赤ワインです。
※写真の商品とヴィンテージが異なる場合や変更となることがございます。
※実店舗と在庫を共有しているため、欠品・もしくは数量が不足することがございます。
上記の際はその旨ご返信メールでお知らせいたします。
詳しくは店舗までお問い合わせください。
