さけもとおすすめ！
2023 ジュヴレ・シャンベルタン／ルー デュモン (750ml)
仲田さん入魂の看板作品。仲田さんにとって一番エレガントなワイン、ジュヴレ・シャンベルタン。
区画は「ヴィーニュ・ベル」、「レ・クレ」等。樹齢20〜60年。収量は40hl/ha。天然酵母のみで発酵。
シャサン社製「グラン・ファン」の新樽40%、同1〜2回使用樽60%で18ヶ月間樽熟成（新樽分はすべて、一次発酵も樽内で行いました）。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。
■産地:フランス・ブルゴーニュ
■葡萄品種：ピノノワール100％
■ 色・味わい：赤
※写真の商品とヴィンテージが異なる場合や変更となることがございます。
※実店舗と在庫を共有しているため、欠品・もしくは数量が不足することがございます。
上記の際はその旨ご返信メールでお知らせいたします。
詳しくは店舗までお問い合わせください。
区画は「ヴィーニュ・ベル」、「レ・クレ」等。樹齢20〜60年。収量は40hl/ha。天然酵母のみで発酵。
シャサン社製「グラン・ファン」の新樽40%、同1〜2回使用樽60%で18ヶ月間樽熟成（新樽分はすべて、一次発酵も樽内で行いました）。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。
■産地:フランス・ブルゴーニュ
■葡萄品種：ピノノワール100％
■ 色・味わい：赤
※写真の商品とヴィンテージが異なる場合や変更となることがございます。
※実店舗と在庫を共有しているため、欠品・もしくは数量が不足することがございます。
上記の際はその旨ご返信メールでお知らせいたします。
詳しくは店舗までお問い合わせください。
